O que fazem quando sobra ????

O que fazem ao pão quando sobra de um dia para o outro e outro e mais outro  ????

Eu cá tore-o no forno até ficar bem sequinho e douradinho, depois é só triturá-lo na Bimby ou numa picadora convencional e pronto fica assim com Pão Ralado a custo quase zero !!!

Se quiser ainda pode juntar especiarias como: 

• Alho em pó , 
• Salsa, 
• Oregãos, 
• O que a imaginação quiser !!!!

Depois é só guardá-lo num frasco de vidro bem fechado, assim tem a certeza que o produto vai estar em boas condições  durante uns tempos.
O Pão Ralado fica então pronto  a ser usado nas nossas deliciosas receitas !!!

A foto deste post mostra como fica o produto final quando preparado cá em casa, tem bom aspecto não acham ????

Cá em casa é uma das maneiras de aproveitar o pão que sobra mas há mais !!!!

Mas hoje ficamos por aqui, se quiserem deixar mais sugestões a Bilocas agradece :)

Beijinhos e uma óptima semana !

Bilocas :)

As minhas "ervinhas" estão o máximo !!!! E sabem tão bem, Hummmm ;)

É só para dizer que as minhas ervas aromáticas estão cada vez mais crescidas, viçosas e deliciosas !!!

Os pratos preparados com ervas aromáticas frescas ficam sem dúvida com um sabor especial, e quando vêm da nossa horta ainda mais saborosos se tornam, gostava que pudessem provar, porque são realmente uma delicia !

E o cheirinho que é ao pé dos vasos, hummmm !!!!

Cheiram tão bem :)

Só passei para vos dar noticias das minha horta de ervas aromáticas e para vos encorajar também a fazerem uma, não é preciso muito espaço, só precisam de um parapeito com muito sol e regar todos os dias como vêm é muito fácil !!!

Vou contar um segredo dos pequenos momentos que tenho durante o dia para cuidar das minhas "ervinhas", quando me apercebo são momentos muito descontraídos, estas pequenas acções ajudam a aliviar o stress acumulado durante o dia, por isso eu tento tratar das minhas "ervinhas" ao fim do dia e de manhã bem cedinho antes de sair para o serviço vou só dar uma olhadinha e é incrível o desenvolvimento delas de um dia para o outro, dá gosto ver !!! 

Continuação de um resto de Bom-fim-de-semana !

Beijinhos, 

Bilocas :)

PS. As alfaces também estão de boa saúde, talvez para a semana a transplante para um recipiente definitivo para aí atingirem a maturidade e serem então apanhadas e finalmente consumidas, estou em pulgas para esse momento!!!!

E com esta linda mensagem vos deixo !!!! :)

Receita de Casa

Uma casa deve ter varandas para sonhar,

cantos confortáveis para chorar,

salas bonitas para os amigos bem receber,

cantos para os segredos desabafar,

para as confidências, e para o bem amar.

Uma casa precisa um ninho ser,

pois o amor precisa de espaço pra crescer,

de alguns empurrões pra saltar e voar,

muita liberdade para querer ficar,

alguns espaços para conceber e procriar,

jardins para a alegria plantar.

Uma casa precisa de muito amor,

cuidados para não ter medo de alguém partir,

um pouco de ciúmes pra proteger,

amizade para o companheirismo perdurar,

o dom de sempre surpreender,

e enfeitiçar sempre para durar.

Uma casa precisa ser um bom e doce lar,

com muita cumplicidade a esbanjar,

união e somatório pra ter sempre o que dar,

família grande pra ter a vida sempre a se doar,

um grande amor - lógico - pra nos realizar."

Intertexto de “Receita de Casa” de Lia Luft

EcoCasa Portuguesa

É só para dizer ...

É só para dizer que ontem há tarde voltei há futura horta e estive a limpar o terreno com uma enxada, e  não é que descobri que tenho jeito para manusear este objecto !!!!

O manuseio da enxada foi  tanto e com tanto gosto e afinco que hoje (Segunda-feira) estou toda derreada doí-me tudo, tudinho, a noite não foi lá grande coisa, doía aqui , doía ali e ... foi "ver" as horas a passar, quando foi para levantar é que foi a dolorosa, mas teve de ser, e o que tem de ser tem muita força, e foi um dia inteiro a fazer um grande esforço e uma enorme força no serviço o resultado até foi positivo mas confesso que foi um positivo muito sofrido, mas já passou, segunda-feira já lá vai, há manhã será um novo dia e espero eu que seja melhor que o dia de hoje.

Vou preparar o almoço do Bilocas, para ele levar na marmita para o trabalho, despeço-me já,

Beijinhos,

Bilocas :)

E porque hoje é Domingo ...

Gostava que os Domingos tivessem 48 horas :)

Digam lá que não é uma boa ideia ?

A mim parece-me muito bem, mas como na realidade não pode ser... paciência temos que nos contentar com o que temos.

Bem como falei no post anterior: "A Horta dos Bilocas", então hoje fomos lá mais uma horita para continuar  com a limpeza no terreno, trocámos mais umas ideia.

O terreno divide-se em duas partes a maior é óptima para semear, e a outra parte um bocadito mais pequena, mas com muitas pedras, esta vai servir para montar uma casinha de apoio e lazer, até já pensamos em fazer sardinhadas, afinal somos Reis nas sardinhas, a minha terra claro, é uma das cidades mais lindas á beira mar plantada ! 

O tempo chama para uns churrascos e como disse anteriormente temos que aproveitar o que a vida nos vai oferecendo !!!!

Talvez se esta crise não se estivesse instalado nos nossos lares, talvez nunca tivéssemos despertado para as hortas que por este país fora foram nascendo, é como voltar aos tempos da minha meninice... saudades desse tempo, também ia para o campo com os meus tios e adorava !!!

Bem o entusiasmo é mais que muito , um dia destes depois publico uma foto, agora vou continuar a preparar o almoço que já está quase pronto :)

Bom Domingo, 

Beijinhos,

Bilocas :)