"Um mundo melhor começa na nossa casa."

domingo, 30 de setembro de 2012

Dicas para preparar sopas mais saborosas e nutritivas

Ficam assim algumas dicas para nos ajudar no nosso dia a dia, se tiverem mais algumas dicas não se acanhem de partrilhar é para isso que servem os amigos, para sugerir dicas simples como estas que aqui deixei,
Continuação de um Bom - Fim - De - Semana !!!
:)

Dica #1
A sopa ficou com gordura a mais ?
Disponha uma folha grande de alface à superfície da sopa, para que absorva a gordura, e depois retire-a. Outra solução passa por absorver com papel de cozinha a gordura á superfície da sopa.
Dica #2
A sopa está demesiado aguada ?
Misture mais legumes ou adicione uma porção de flocos de puré de batat instantâneo.
Dica #3
Colocou sal a mais na sopa?
Descasque uma batata e coloque-a dentro da panela, mexendo bem em lume brando, , durante uns 15 minutos.
Depois retire a batata.
Dica #4
A sopa está com pouco sabor ?
Adicione umas rodelinhas de chouriço.
Dica #5
Quer congelar sopa ?
Deixe-a arrefecer à temperatura ambiente, coloque-a em recipientes adequados para ir ao congelador, sem encher até assima, feche-os bem e congele.
Para descongelar, passe a sopa para o frigorifico para que o processo seja gradual.

Há Sopas e Sopas !!!



É frequente usarmos o termo "Sopa" para designar qualquer preparado líquido com vegetais que se come á colher. Mas existem mais nomes distintos para diferentes preperações.
Ora vejamos,
Sopas #
Caldo da cozedura de legumas, caene ou peixe com guarnição, sem ser triturado.
Caldos #
Confecção de base obtida após a cozedura de vegetais, carne ou peixe e que pode servir de base a sopa e outros pratos.
Cremes #
Sopa de vegetais, carne ou peixe, triturada de modo a obter um líquido espesso e homogéneo.
Consommés #
Caldo de carne, aves, peixe ou legumes, aspecto límpido e transparente.
Agora que já sabemos identificar este prato tão maravilhoso,  vou deixar uma receita de um Creme de vegetais, espero que gostem :)

Creme de Ervilhas
Ingredientes
Ingredientes para 4 pessoas
150 gr de ervilhas congeladas
1c. sopa de sal cristal
1 batata grande
1 cebola pequena
2 dentes de alho
30 gr de manteiga
4 fatias de pão de cereais
30 cl de caldo de legumes
Preparação
Coloque a panela ao lume com a manteiga, a cebola e os alhos picados.Deixe suar e junte a batata. deixe refogar um pouco e adicione o caldo de aves. Quando a batata estiver cozida, adicione as ervilhas já descongeladas. Deixe levantar fervura e triture de forma a obter um creme homógeneo e com um verde forte. Se desejar, decore com uma tosta com queijo de cabra, um tomate cereja e ervas aromáticas.
Bom Apetite :)



sábado, 29 de setembro de 2012

Receitas gostosas de Sopa :)

Como prometido aqui estou eu :) para publicar umas receitas gostosas e muito nutritivas de sopa, para os dias fresco de Outono que se avizinham.


Sopa de feijão verde com hortelã
Ingredientes para 4 pessoas
300 gr de batata
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 talo de alho francês
1 courgete grande
1,5l de água
240 gr de feijão verde
1c. chá de sal marinho
2c. sopa de azeite
10 gr de hortelã fresca
Preparação
Descasque as batatas, a cebola e os alhos,  cortande-os em pequenos cubos.
Corte também o alho francês e a courgete com casca. Coloque tudo numa panela com água e leve a ferver  durante cerca de 20 minutos, ou até os legumes ficarem macios. Reduza tudo a puré. Adicione o feijão verde já cortado e deixe cozer mais 10 minutos ou até estar macio.Tempere com sal, no final da cozedura junte o azeite e a hortelã fresca.
Bom Apetite :)
Sopa de nabiças com feijão branco
Ingredientes
400 gr de batatas para cozer
100 gr de cebola
100 gr de nabo
350 gr de cenoura
2 l de água
sal q.b
1 lata de feijão branco cozido (550 gr escorrido)
300 gr de folhas de nabiças
4c. de sopa de azeite virgem extra
Preparação
Descasque as batatas, a cebola, o nabo e as cenouras. Corte em cubos pequenos e deite num tacho, cobrindo com água. Tempere com sal e leve a cozer. Retire parte dos legumes com uma escumadeira e triture os restantes com a varinha mágica. Adicione o feijão ao puré de legumes. Se necessário, acrescente mais água a ferver e deixe retomar fervura. Coloque as nabiças e deixe cozinhar. Junte os legumes reservados e regue com o azeite virgem extra.
Bom Apetite :)

sexta-feira, 28 de setembro de 2012

As Sopas Saborosas e Nutritivas da Bilocas :)



Os dias estão mais pequenos e a temperatura baixou, o Outono veio de mansinho e foi-se instalando depois comprimentou-nos com as primeiras gotas de chuva e abraçou-nos com o seu ventinho fresco.
Pois é quando a temperatura começa a baixar e os dias a encolher sabe bem o aconchego da nossa casinha :) por isso aqui a Bilocas deixa uma boa e quentinha sugestão para estes dias de Outono, querem saber o que é???
SOPA !!!
Quantos de nós já paramos para pensar no seu significado, pois é, não perdemos muito tempo a pensar nestas coisas,ora então vamos lá pensar um bocadinho!!!
SOPA, é uma preparação á base de produtos hortículas, por esta razão é muito baixa em calorias, mas desponibiliza um elevado teor de vitaminas, minerais, fibras e substâncias anti oxidantes que resultam no controlo do apetite, ajuda a regular os níveis de colesterol, promove o bom funcionamento intestinal e regula os níveis de açúcar no sangue.
Nos dias que correm, fazer contas á vida é a palavra de ordem, a sopa é sem dúvida uma boa alternativa para substituir algumas refeições como por exemplo o Jantar.Como esta refeição deve de ser a mais ligeira então o consumo de sopa é sem dúvida uma boa alternativa  notrucional assim como uma excelente alternativa económica,  podemos então comer bem e barato sem estar a perder valor notrucional e ganhando assim algum valor económico!!!
Deixo então alguns conselhos práticos,
  • Inicie sempre o almoço e o jantar com uma sopa de legumes, pode optar e fazer só com a sopa a sua refeição principal.
  • Na confecção, adicione o azeite(1c.chá de azeite para 2 sopas) apenas para após a fervura.
  • Varie ao máximo os hortículas e prefira os mais sazonais.
  • As leguminosas, como o feijão e o grão, e alguns hortículas, como a abóbora, a courgete e o chuchu, também podem ser uma boa poção para substituir a habitual batata.
  • Se justifica a falta de comer sopa com a ausência de tempo, opte por fazer uma boa quantidade e congelar em doses individuais. Depois, é só deixar descongelar de um dia para o outro no frigorífico, mexer bem e aquecer na hora da refeição.

Não exclua da sua alimentação este bem tão poderoso e issencial para a sua saúde que tem uma enorme vantagem além se ser uma óptima opção nutricional ajuda também a controlar o peso e a desentoxicar o seu organismo.
Faça da sopa um hábito de consumo diário na sua vida :)
Os próximos posts serão de receitas de Sopa e algumas dicas para preparar sopas mais saborosas e nutritivas.
Até lá reflita sobre os seus hábitos alimentares, e nas vantagens que este delicioso prato lhe pode oferecer :)




quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Encontrei este poema e não quis deixar de partilhar com vocês...

Clã Aveiro...o dinheiro não compra tudo!!!

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Palavras para quê? Nem tudo fica bem a toda a gente, e o último grito da moda não serve para todas...não serve? Pergunte ao Clã Aveiro...claro que serve!!! As 3 Tristes Tigres...será que a sua personal adviser é a Pipoca?
(Origem da foto e do comentário, aMulher.com)
 
O que nós encontramos por aí... facebook, facebook... pois é não podemos agradar a todos ou a todas, como queiram!

segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Dizem por aí que Portugal tem mais cigarras que formigas, podera...





Ora aqui fica registado o exemplo desta cigarra, que é mais velha do que eu 2 anos, sou uma simples formiga e reforma... só vou vê-la por um canudo !!!
 





NENHUM GOVERNANTE, FALA NISTO... PUDERA...

O que a Troika queria aprovar e não conseguiu!!!!!!----

1. Reduzir as mordomias (gabinetes, secretárias, adjuntos, assessores,
suportes burocráticos respectivos, carros atestados, motoristas, etc.) dos
ex-Presidentes da República.

2. Redução do número de deputados da Assembleia da República para 80,
profissionalizando-os como nos países a sério. Reform
a das mordomias na
Assembleia da República, como almoços opíparos, com digestivos e outras
libações, tudo à custa do pagode.

3. Acabar com centenas de Institutos Públicos e Fundações Públicas que não
servem para nada e, têm funcionários e administradores com 2º e 3º emprego.

4. Acabar com as empresas Municipais, com Administradores a auferir
milhares de euro/mês e que não servem para nada, antes, acumulam funções
nos municípios, para aumentarem o bolo salarial respectivo.

5. Por exemplo as empresas de estacionamento não são verificadas porquê? E
os aparelhos não são verificados porquê? É como um táxi, se uns têm de
cumprir porque não cumprem os outros? e se não são verificados como podem
ser auditados*?

6. Redução drástica das Câmaras Municipais e Assembleias Municipais, numa
reconversão mais feroz que a da Reforma do Mouzinho da Silveira, em 1821.

7. Redução drástica das Juntas de Freguesia. Acabar com o pagamento de 200
euros por presença de cada pessoa nas reuniões das Câmaras e 75 euros nas
Juntas de Freguesia.

8. Acabar com o Financiamento aos partidos, que devem viver da quotização
dos seus associados e da imaginação que aos outros exigem, para conseguirem
verbas para as suas actividades.

9. Acabar com a distribuição de carros a Presidentes, Assessores, etc, das
Câmaras, Juntas, etc., que se deslocam em digressões particulares pelo
País;.

10. Acabar com os motoristas particulares 20 h/dia, com o agravamento das
horas extraordinárias... para servir suas excelências, filhos e famílias e
até, os filhos das amantes...

11. Acabar com a renovação sistemática de frotas de carros do Estado e
entes públicos menores, mas maiores nos dispêndios públicos.

12. Colocar chapas de identificação em todos os carros do Estado. Não
permitir de modo algum que carros oficiais façam serviço particular tal
como levar e trazer familiares e filhos, às escolas, ir ao mercado a
compras, etc.

13. Acabar com o vaivém semanal dos deputados dos Açores e Madeira e
respectivas estadias em Lisboa em hotéis de cinco estrelas pagos pelos
contribuintes que vivem em tugúrios inabitáveis.

14. Controlar o pessoal da Função Pública (todos os funcionários pagos por
nós) que nunca está no local de trabalho. Então em Lisboa é o regabofe
total. HÁ QUADROS (directores gerais e outros) QUE, EM VEZ DE ESTAREM NO
SERVIÇO PÚBLICO, PASSAM O TEMPO NOS SEUS ESCRITÓRIOS DE ADVOGADOS A CUIDAR
DOS SEUS INTERESSES, QUE NÃO NOS DÁ COISA PÚBLICA.

15. Acabar com as administrações numerosíssimas de hospitais públicos que
servem para garantir tachos aos apaniguados do poder - há hospitais de
província com mais administradores que pessoal administrativo. Só o de
PENAFIEL TEM SETE ADMINISTRADORES PRINCIPESCAMENTE PAGOS... pertencentes ás
oligarquias locais do partido no poder.

16. Acabar com os milhares de pareceres jurídicos, caríssimos, pagos sempre
aos mesmos escritórios que têm canais de comunicação fáceis com o Governo,
no âmbito de um tráfico de influências que há que criminalizar, autuar,
julgar e condenar.

17. Acabar com as várias reformas por pessoa, de entre o pessoal do Estado
e> entidades privadas, que passaram fugazmente pelo Estado.

18. Pedir o pagamento dos milhões dos empréstimos dos contribuintes ao BPN
e BPP.

19. Perseguir os milhões desviados por Rendeiros, Loureiros e Quejandos,
onde quer que estejam e por aí fora.

20. Acabar com os salários milionários da RTP e os milhões que a mesma
recebe todos os anos.

21. Acabar com os lugares de amigos e de partidos na RTP que custam milhões
ao erário público.

22. Acabar com os ordenados de milionários da TAP, com milhares de
funcionários e empresas fantasmas que cobram milhares e que pertencem a
quadros do Partido Único (PS + PSD).

23. Acabar com o regabofe da pantomina das PPP (Parcerias Público Privado),
que mais não são do que formas habilidosas de uns poucos patifes se
locupletarem com fortunas à custa dos papalvos dos contribuintes, fugindo
ao controle seja de que organismo independente for e fazendo a "obra" pelo
preço que "entendem".

24. Criminalizar, imediatamente, o enriquecimento ilícito, perseguindo,
confiscando e punindo os biltres que fizeram fortunas e adquiriram
patrimónios de forma indevida e à custa do País, manipulando e aumentando
preços de empreitadas públicas, desviando dinheiros segundo esquemas
pretensamente "legais", sem controlo, e vivendo à tripa forra à custa dos
dinheiros que deveriam servir para o progresso do país e para a assistência
aos que efectivamente dela precisam;

25. Controlar rigorosamente toda a actividade bancária por forma a que,
daqui a mais uns anitos, não tenhamos que estar, novamente, a pagar "outra
crise".

26. Não deixar um único malfeitor de colarinho branco impune, fazendo com
que paguem efectivamente pelos seus crimes, adaptando o nosso sistema de
justiça a padrões civilizados, onde as escutas VALEM e os crimes não
prescrevem com leis à pressa, feitas à medida.

27. Impedir os que foram ministros de virem a ser gestores de empresas que
tenham beneficiado de fundos públicos ou de adjudicações decididas pelos
ditos.

28. Fazer um levantamento geral e minucioso de todos os que ocuparam cargos
políticos, central e local, de forma a saber qual o seu património antes e
depois.

29. Pôr os Bancos a pagar impostos.

Assim e desta forma, Sr. Ministro das Finanças, recuperaremos depressa
a nossa posição e sobretudo, a credibilidade tão abalada pela corrupção que
grassa e pelo desvario dos dinheiros o Estado.

Ao "povo", pede-se o reencaminhamento deste e-mail, até percorrer todo o País.

POR TODOS NÓS, NOSSOS FILHOS E NETOS.

 

Ora aqui fica registado o exemplo desta cigarra, que é mais velha do que eu 2 anos, sou uma simples formiga e reforma só vou vê-la por um canudo !!!!

 

Mais uma promoção, mas só esta terça-feira !!!

domingo, 23 de setembro de 2012

Outono...

 

Adeus Verão até para o ano, fico á tua espera, vás para onde fores, faz-me um favor?
Dá um Verão aos outros como o que nos deste a nós, muito obrigado foi um Verão fantástico !!!
Bem vindo Outono!!! 
Outono,a estação das vindimas, dos frutos secos, bata doce assada, as castanhas, hum...
Com ele vem também a chuva de quem já tenho alguma saudade, o vento , o frio, as camisolas de lã, o cachecol, as folhas secas, adoro caminhar por cima das folhas secas e ouvir o seu estalar, também esta estação tem as suas delicias :)
 
 
Deixo aqui uma ideia que se pode fazer com as folhas do Outono, digam lá que a ideia não é gira e barata????

 

sábado, 22 de setembro de 2012

Talões, promoções e muitas questões ????

Cada vez mais temos de fazer bem as continhas antes de sair de casa e quando se trata de compras no super mercado ui, ui todo o cuidado é pouco!!!
Promoções para aqui , promoções para ali, e pensamos"É de aproveitar!!!" mas pensem bem, será que vale  a pena????
Muitas vezes entafulhamos as nossas dispensas com produtos que estão em bom preço , mas que por sinal não são assim produtos de que se tenha tanta necessidade, eu por exemplo á uns tempos atrás aproveitei duas promoções de detergentes diferentes para lavar a roupa e outro para lavar a louça na máquina, já tenho detergente que chegue para durante uns tempos, não vou entafulhar mais detergentes cá em casa, até porque este tipo de promoção está sempre a aparecer, agora á outras promoções que é mesmo de aproveitar sem dúvida, mas temos sempre que ponderar se  valerá ou não a pena.
Ontem por exemplo fui ás compras ao Mini Preço fiz a minha lista de compras (um conselho façam sempre uma lista e tentem segui-la á risca), mas antes de sair de casa consultei os talões de desconto para então aproveitar as promoções para aqueles artigos básicos que se gastam todos os dias e que faziam parte alguns deles da lista, sabem quanto é que rendeu as promoções dos meus talões, sabem??? Eu digo foi a módica quantia de 4, 55 assim vale a pena poupar!!! 
Pois é, mas para tudo isto funcionar é preciso um esforço de coordenação doméstica apertadinho que cá em casa tem dado os seus frutos, porque se não for assim cada vez mais vai sendo difícil enfrentar esta maldita crise.
 
(Promoção deste fim-de-semana)
 
Deixo aqui algumas dicas:
  • Nunca vá ao super mercado sem lista
  • Planei as suas compras com alguma ante cedência
  • Pondere bem a compra de alguns produtos, por que os básicos temos sempre que os comprar
  • Antes de sair de casa confira os talões, vales de promoção etc
  • Compre só os produtos que escreveu na lista
  • Seja rápida e concisa nas suas compras
  • Muito importante, se poder e tiver esta oportunidade não leve as crianças ás compras especialmente se forem as compras do mês!
  • Recicle os seus sacos de compras!!!! Reutilize-os ;)
Estas foram algumas dicas que podem ajudar a melhorar o orçamento doméstico, espero que tenha ajudado, podem também deixar as vossas sugestões, porque existem mais com toda a certeza e eu conto com a vossa ajuda!!!

E vocês qual é o método que usam para os vossos orçamentos ???

quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Ideias e Dicas #1

Foto: Bom dia, gents! =)
Hoje começamos a quarta com uma dica bem boa para quem tem bichinhos de estimação em casa e vive travando batalhas homéricas para manter a casa em ordem. Sabe o que é? Luvas de borracha para remover pêlos de sofás, tapetes, colchas, etc. Os temíveis pelinhos grudam na superfície de borracha da luva, tornando a remoção beeeem mais fácil. \o/

Bom dia, gente! =)
Para começar bem o dia, deixo então uma dica bem boa para quem tem bichinhos de estimação em casa e vive travando batalhas homéricas para manter a casa em ordem.
Sabem o que é?
Luvas de borracha !!!
Elas ajudam a remover pêlos de sofás, tapetes, colchas, etc. Os temíveis pelinhos agarram-se na superfície de borracha da luva, tornando a remoção beeeem mais fácil.
Boa dica não acham?????
:)

Com Todo o Respeito Momentos SIC , Vejam este vídeo com todo o respeito, e se conseguirem tenham um Bom Dia :)

domingo, 16 de setembro de 2012

38 anos depois... palavras para quê, a imagem diz tudo - 15 de Setembro de 2012

15 DE SETEMBRO UM DIA HISTÓRICO EM PORTUGAL, O POVO UNIU-SE E SAIU PARA A LUTA



No dia 25 de Abril, nem sabia que era gente, hoje tenho 40 anos e vi o povo unido pela primeira vez depois do Abril histórico, não sou mulher de lágrimas mas confesso que elas apareceram nos meus olhos, se houver mais manifestações de luta vou lá estar, lutarei pelo futuro da minha filha e pelo regresso do meu marido ao seu país, é aqui que ele deve de estar , é aqui que está a sua família, foi aqui que ele começou a construir a sua vida e teve de a abandonar por causa da carneirada de governantes que temos, eu não votei neles também não deveria de estar a sofrer com uma escolha que não foi minha, mas sim dos carneiros que votaram neles, isso sim foi carneirada.
(A palavra carneirada está ligada a um comentário no facebook feito ás pessoas que participaram nas manifestação, fica aqui então o registo da minha indignação.)

http://www.tabonito.pt/a-grande-licao-que-o-povo-da-islandia-deu-ao-governo/ Vejam este vídeo e partilhem o mais que poderem!!!!

http://shar.es/uYQct, MAIS um vídeo com muitas verdades!!!

http://expresso.sapo.pt/miguel-sousa-tavares-passos-coelho-mentiu-quatro-vezes=f753174 Passos Coelho mentiu 4 vezes!!!

http://www.youtube.com/watch?v=dtON9LzTI1Q&feature=share Filme DESTROIKA- 15 DE SETEMBRO - QUEREMOS A NOSSA VIDA DE VOLTA


Era impossivel não fazer um registo deste dia histórico aqui na minha casa que fica á disposição de todos so que quiserem lutar pelo futuro dos nossos filhos e do bem estar de todos os portugueses.
Lutemos para que todos possam ter o suficiente para podermos viver com dignidade,igualdade, verdade e justiça para todos os portugueses.

quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Medidas de austeridade caseira # 1

Pois é, parece que não somos só nós os funcionários públicos a pagar a crise dos nossos governos, agora pagamos todos, afinal o país é de todos!!!!
Podem pensar que estou a ser irónica mas não estou, mas isto de ser só o publico a levar com toda a austeridade era injusto, até porque a segurança social é de todos, a saúde é um direito que nos assiste a todos assim como a educação , e outras tantas coisas que são comuns ao mais comum dos cidadãos portugueses, tanto  trabalhador público ou privado, infelizmente não era assim que deveria de ser, quem mais gastou agora deveria pagar mais, porque eu como tantos outros não gozámos, não gastámos, contámos sempre com aquilo que tínhamos e agora toma lá, e diz que não vais daqui!!!
Pronto já chega, até porque este tipo de disse que disse só nos faz é mal, provoca revolta, cansaço, tristeza e tal e tal, podemos dizer que funciona como desafabo, enfim...
Bem eu vim até aqui para dar conhecimento da nova medida de austeridade cá de casa, ora aqui vai:
Com tenho duas horas de almoço e estou quase , quase sozinha, vou aproveitá-la ao máximo, hoje experimentei passar a ferro enquanto o almoço estava a fazer e tive uma ideia que eu considero brilhante!!!!
A partir de hoje vou começara passar  a roupa a ferro, na hora do almoço, e sabem porquê?
Como já repararam os dias estão a ficar mais pequenos, chegamos a casa e começamos logo por fazer as nossas tarefas diárias e muitas de nós aproveita para passar a roupa a ferro ao serão certo?
Então eu vou passar a fazer esta tarefa na hora de almoço, pela seguinte razão:
Ao passar a ferro durante o dia não necessito de ligar a luz para iluminar a divisão que neste caso é a cozinha, assim sendo há só o gasto da energia do ferro, porque esta tarefa é feita á luz natural do dia, assim sendo á poupança numa das partes que iria gastar energia para a realização da tarefa, pode parecer um bocado idiota , mas se pensarmos a longo prazo é energia que se poupa, e a nossa carteira agradece, assim como o mosso meio ambiente :)
Que acham desta medida de austeridade caseira????

Catálogo IKEA 2013 - IKEA Quem quiser consultar , força!!!

Catálogo IKEA 2013 - IKEA: Catálogo IKEA 2013

domingo, 9 de setembro de 2012

Petição Não a mais impostos É PRECISO DIZER BASTA!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 
ACABEI DE ASSINAR A PETIÇÃO "NÃO A MAIS IMPOSTOS".
Está na hora de dizer BASTA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Fica o link, se na tua consciência achares que deves fazê-lo , fá-lo já!!!
Não deixes para á manhã o que podes fazer hoje.

9 de Setembro de 1990 / 22 Anos Juntos :)


Hoje dia 9 de Setembro faz 22 anos que casei com o amor da minha vida, foi num Domingo como este :)
O meu noivo estava lindo e eu maravilhosa, fazíamos um par lindo de morrer, quer dizer 22 anos depois ainda fazemos!!!
Não vamos comemorar o dia, pela primeira vez estamos separados ele longe ,e eu no ninho com a  nossa cria, pois é... a vida tem destas coisas.
Prometemos amor eterno , que nunca nos iríamos separar e seriamos felizes para sempre, o amor continua ainda mais forte, é a segunda vez que nos separamos, e quero ser feliz para sempre com o homem que escolhi para casar á 22 anos atrás !
O meu primeiro amor é com toda a certeza a minha filha, e não é exagero dizer que o amor que se segue é sem dúvida o meu marido , o meu mais que tudo, juntos construimos, juntos caminhamos lado a lado, juntos chorámos, juntos rimos, juntos perdemos , juntos ganhámos, juntos lutamos mesmo com a distância que nos separa.  
O meu maior desejo ...  continuar por muitos e bons anos ao seu lado a amá - lo e respeitá - lo nesta caminhada que ficou selada á 22 anos  no dia 9 de Setembro de 1990. 

sábado, 8 de setembro de 2012

Rissóis de Soja

A pedido de várias famílias aqui fica a receitas dos rissóis de soja, espero que gostem tanto quanto eu e os meus Bilocas :)
Rissóis de Soja 
 
(imagem tirada da net)
Ingredientes:
Soja miúda já demolhada e bem lavada q.b
1 Cebola picada
2 ou 3 dentes de alho picados
Alho francês picado q.b
Salsa picadinha
 (mas se não tiverem podem pôr um molho de tomate e pimentos  vende - se nas grandes superfícies)
Pimento aos quadradinhos, verde , vermelho ou amarelo (facultativo)
Cenoura aos quadradinhos muito pequenos
Calda de tomate ou tomates maduros
Milho
Oregãos
Pimenta q.b
Azeite
Sal q.b
Vinho branco q.b

Preparação para o recheio:

Fazer um refogado no azeite com a cebola, os dentes de alho e o alho francês tudo picado e a pasta de pimentão ( cuidado porque a pasta já contém sal) , refrescar com o vinho branco, e continuar a refogar o preparado.
Juntar os legumes todos cortados aos quadradinhos ( os pimentos e a cenoura), e por fim o milho e a salsa picadinha, continuar a refogar bem devagarinho.
Temperar com as especiarias (Oregãos e pimenta) e rectificar o sal,deixar cozinhar mais um pouquinho, adicionar a calda de tomate e mexer suavemente, apurando assim mais um pouquinho.
Com o refogado já preparado, junte então um pouco de água ( cuidado para não ser demasiado, o suficiente para cozinhar a soja durante 30 a 35 minutos, se for necessário juntar mais um bocadinho) e aumentar o lume, seguidamente juntar a soja já bem lavada e bem espremida. 
Cozinhar até absorver a água de modo a soja ficar soltinha e apuradinha!!!!

Massa:

A massa dos rissóis que eu faço está no livro da Bimby, ou a massa tradicional feita no fogão.
Ingredientes:

1 caneca de farinha Branca de Neve
1 Caneca de água
! colher de sopa de manteiga rasa
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta
Os ingredientes vão ao lume num tacho e mexer sempre até a massa se despegar do tacho.
Nota:
Deixar arrefecer um pouco e trabalhar os rissóis, trabalhar a massa ainda quentinha é muito mais fácil :)
Esta é a receita base da massa dos rissóis (dá mais ou menos para 18 a 20 rissóis) 

As minhas férias foram assim... :)))

  

 Como prometi vou falar o porquê da minha ausência!!!!
A minha ausência deveu-se ao facto de ainda estar de férias e com pouco ou nada para fazer, foi então que uma mente brilhante que é membro de uma associação sócio-cultural "Aliança", não sei se já ouviram falar mas esta associação leva a cabo várias actividades direccionadas para as populações que têm o privilégio de os receber nas suas comunidades, este ano a cidade eleita foi Santarém, que de 21 de Agosto até 01 de Setembro levou a cabo todo o seu projecto.
Pois é, mas para por em prática todo o projecto é necessário alguma mão de obra muito voluntariosa, e é aqui que eu entro.
A mente brilhante foi a minha filha vendo que a sua mamã estava em pleno ócio resolveu trocar-me as voltas com um convite "Tens de vir, precisamos de voluntários, por isso tens de vir ajudar!" E pronto uma mãe que se preze não deixa a sua cria ficar mal, e lá fui eu com armas e bagagens para Santarém, onde quase derretia como uma gelatina fora do frigorífico!!!!
Pois é, as actividades foram mais que muitas, rastreios de saúde para os adultos, que no final foram enriquecidos com seminários de alimentação e hábitos saudáveis, cursos de nutrição e degustação, tudo isto gratuito, mas que grande oportunidade nos dias de hoje onde tudo se paga!!!
A segunda semana foi inteiramente dedicada aos mais pequenos!!!!!
Oficina da criança, com ateliês onde se realizaram várias actividades e expressão plástica, música, pintura facial, histórias, fantoches e palhaços, mas não só!!!
Foi oferecido a esta população, vários concertos e teatro de entrada livre, agora já sabem que a minha ausência deveu-se a isto, a minha última semana de férias valeu a pena, quando acabei o voluntariado trazia as minhas mãos carregadas de amigos, novos amigos e um coração a transbordar de alegria :)))
Valeu bem a pena, há mas ainda há mais!!!!
Vai haver um concerto de Natal de entrada livre nesta cidade para assim encerrar as actividades levadas por esta grupo nesta cidade, e para o ano há mais , noutra localidade, o ano passado a cidade eleita foi Rio Maior, á dois anos foi a Linda cidade de Peniche á beira mar plantada, quem sabe se para o ano estes Amigos Alianças vão estar perto de vocês na vossa cidade !!!!
AQUI ESTÃO ELES num dos concertos que oferecem á população :)
(Aqui foi em Peniche)

Mas não estão todos , muitos Alianças trabalham nos bastidores!!!!
Querem saber mais sobre eles, podem encontrar fotos das actividades realizadas no facebook, uma curiosidade muito interessante deste grupo todos os membros desta associação vem de várias partes do país de norte a sul e ilhas, quando o homem quer tudo é possível!!!!

Estou em estado de CHOQUE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! SOCORRO !!!

 Devem de estar em choque como eu claro, depois do jogo de palavras do nosso primeiro ministro na primeira parte do seu discurso, para logo passar á facada final de querer exterminar o povo e engordar os ricos até rebentarem de tanta ganância, acredito que qualquer um de nós nem queria acreditar no que estava a ouvir, o país ficou em estado de choque com a desgraça que paira sobre cada um de nós, mas só será realmente desgraça se baixarmos os braços e deixar que nos enterrem vivos :(
Está na hora de acordarmos, de deixarmos de ser egoístas e ver que não somos só nós que tem umbigo,todos os que se cruzam no nosso dia a dia directa ou indirectamente também têm um umbigo, juntos podemos fazer toda a diferença de levantar a cabeça olhar ao nosso redor e começar a fazer as mudanças necessárias para deixarmos um país em condições aos nossos filhos, porque vão ser eles as maiores vitimas da ganancia destes senhores que só não pensam em como exterminar o povo como já têm um plano onde refastelarem-se com o que nos pertence por direito e por justiça, vamos abrir os olhos, arregaçar as mangas e mostrar a esse senhores quem manda, eles ou nós, afinal eles até estão em minoria!!!! Vamos ter medo de quê???
Lutar , deveria ser a nossa palavra de ordem, é do futuro dos nossos filhos que estamos a tratar é por eles que devemos lutar pelo seu futuro, pensem nisto, mas não levem muito tempo porque o tempo está a contar e não espera!!!  

19h:19m Silêncio... o nosso primeiro vai falar... disparates é claro!!!!!

Foto: :)) ... Sevgim ...
19h:19m, fez-se silêncio... 
O primeiro ministro fala ao país, e para não variar, só desgraças,
para o povo claro, porque a crise até é só nossa!!!!

terça-feira, 4 de setembro de 2012

A MEO já cá mora !!!!!!! FINALMENTE :D


Acabei definitivamente relações com a Cabo Visão, a esta altura do campeonato já andava a ter Visões e ao fim ao Cabo o resultado não era nenhum sendo assim acaba-se já com o mal, e para acabar mesmo só falta mandar um fax á manhã para rescindir o contrato e depois by, by, porque a Meo já cá mora!!!!
Agora vou aproveitar porque de mau serviço já eu tenho a minha conta!!!!
Quanto ao serviço MEO, depois vou dando noticias, e espero eu que sejam boas !!!!
Quanto a mais novidades... eu não me esqueci , nos próximos dias vou contando como foi :)
Beijinhos e até á manhã :D       
 

segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Recadinho

 
Queridas saí sem avisar, depois eu explico !!!!
Desculpem não dar noticias, só passei para dizer que estou de regresso :)
Beijinhos!!!
 
P:S Tenho muitas novidades !!!!!!!!!!
Bilocas

Obrigado pela Visita :)

Obrigado pela Visita :)