"Um mundo melhor começa na nossa casa."

domingo, 30 de setembro de 2012

Dicas para preparar sopas mais saborosas e nutritivas

Ficam assim algumas dicas para nos ajudar no nosso dia a dia, se tiverem mais algumas dicas não se acanhem de partrilhar é para isso que servem os amigos, para sugerir dicas simples como estas que aqui deixei,
Continuação de um Bom - Fim - De - Semana !!!
:)

Dica #1
A sopa ficou com gordura a mais ?
Disponha uma folha grande de alface à superfície da sopa, para que absorva a gordura, e depois retire-a. Outra solução passa por absorver com papel de cozinha a gordura á superfície da sopa.
Dica #2
A sopa está demesiado aguada ?
Misture mais legumes ou adicione uma porção de flocos de puré de batat instantâneo.
Dica #3
Colocou sal a mais na sopa?
Descasque uma batata e coloque-a dentro da panela, mexendo bem em lume brando, , durante uns 15 minutos.
Depois retire a batata.
Dica #4
A sopa está com pouco sabor ?
Adicione umas rodelinhas de chouriço.
Dica #5
Quer congelar sopa ?
Deixe-a arrefecer à temperatura ambiente, coloque-a em recipientes adequados para ir ao congelador, sem encher até assima, feche-os bem e congele.
Para descongelar, passe a sopa para o frigorifico para que o processo seja gradual.

Obrigado pela Visita :)

Obrigado pela Visita :)