"Um mundo melhor começa na nossa casa."

domingo, 8 de abril de 2012

DOCE DE ABÓBORA

(imagem tirada da net)
Pois é o, Doce de Abóbora já está feito!
Em 30 minutos tem-se um belo e gostosa Doce de Abóbora!
Aqui fica a receita, este foi feito na Bimby,

DOCE DE ABÓBORA

Ingredientes:
  • 800 gr de abóbora cortada em pedaços pequenos
  • 400 gr de açúcar branco
  • casca de limão q.b
  • 1 pau de canela
Preparação:
Coloca-se no copo 400 gr de abóbora e triture 15 seg/ vel 6/. repita o processo para as restantes 400 gr.
adicione o açúcar, a casca do limão (só a parte amarela) o pau de canela e programe 30 min./ 100º/vel 1, substitua o copo de medida pelo cesto para evitar salpicos.
Retire o pau de canela e adicione mais um bocado de casca de limão fresco,  programe 15 seg. e vá progressivamente até á vel. 6.

quando ligar a Bimby, estrelize os copos para o doce logo a seguir, quando estes estiverem fervidos ´retire-os e ponha-os a escorrer ainda quentes encha-os com o doce acabado de fazer e feche logo.
Pronto já está !
Vai ouvir os frascos darem estalinhos não se preocupe são os frascos a ficarem em vacou.

Obrigado pela Visita :)

Obrigado pela Visita :)