Dicas para preparar sopas mais saborosas e nutritivas

Ficam assim algumas dicas para nos ajudar no nosso dia a dia, se tiverem mais algumas dicas não se acanhem de partrilhar é para isso que servem os amigos, para sugerir dicas simples como estas que aqui deixei,

Continuação de um Bom - Fim - De - Semana !!!

:)

Dica #1

A sopa ficou com gordura a mais ?

Disponha uma folha grande de alface à superfície da sopa, para que absorva a gordura, e depois retire-a. Outra solução passa por absorver com papel de cozinha a gordura á superfície da sopa.

Dica #2

A sopa está demesiado aguada ?

Misture mais legumes ou adicione uma porção de flocos de puré de batat instantâneo.

Dica #3

Colocou sal a mais na sopa?

Descasque uma batata e coloque-a dentro da panela, mexendo bem em lume brando, , durante uns 15 minutos.

Depois retire a batata.

Dica #4

A sopa está com pouco sabor ?

Adicione umas rodelinhas de chouriço.

Dica #5

Quer congelar sopa ?

Deixe-a arrefecer à temperatura ambiente, coloque-a em recipientes adequados para ir ao congelador, sem encher até assima, feche-os bem e congele.

Para descongelar, passe a sopa para o frigorifico para que o processo seja gradual.