"Um mundo melhor começa na nossa casa."

sábado, 12 de janeiro de 2013

Os Meus Mealheiros ... e Eu :)

Há uns dias atrás falei aqui sobre Mealheiros, pois é... eu sei que a ideia é boa, mas a "falta de tempo" para a realizar é um bocadinho... vai ser complicado, mas há que tentar e ter esperança!
Bem a ideia é a seguinte:
Como a partir de Janeiro, nós os funcionários públicos vamos receber um dos subsidios em duo décimos a ideia é por logo de lado este dinheiro, afinal só o iríamos receber no Verão ou no Natal - este é assim o primeiro mealheiro.
Dos ordenados, do meu e do Bilocas, tentarei logo assim que recebermos tirar uma quantia todos os meses, claro que vai ser uma pequenina quantia, e é claro, que não vou perder tempo com explicações  a palavra crise diz tudo e já chega! Estes serão o segundo e terceiro Mealheiros.
O quarto mealheiro é semanal, será uma quantidade simbólica, aqui também se pode amealhar as moedas que ficam na carteira quando chegamos a casa na sexta-feira depois das compras, não deve sobrar grande coisa mas pronto, grão a grão enche a galinha o papo !
A verdade é que eu sempre gostei de fazer Mealheiros, se não conseguir concretizar todos, pelo menos metade vou tentar, claro que tudo isto tem de ser muito,mas muito bem gerido, os lucros sabem bem , mas para isso tem de haver muito trabalhinho de bastidores, estou pronta para por a mão na massa !!!!
Bem sei que os tempos estão difíceis, mas para mim pessoalmente ainda poder por em prática os Mealheiros faz-me bem psicologicamente, nem que seja só uma pequenina quantidade, mas há sempre o sentimento de conseguir alguma coisa, ainda não sei qual o destino a dar , mas o mais importante é conseguir poupar, e depois... depois o que não falta é imaginação, mas vamos com calma , muita calma, porque devagar se vai ao longe !!!!
Bem o que é que acharam da ideia ?
E vocês também fazem mealheiro ?
Deixem aqui a vossa opinião, para mim é muito importante saber se realmente nos dias de hoje fazer mealheiro é ou não uma ideia excêntrica. 
Bom-Fim-De-Semana,
Beijinhos !
Bilocas :)  

domingo, 6 de janeiro de 2013

BOM DIA PORTUGAL !!! :)

De volta á rotina...
Hoje logo pela manhã, mais ou menos 10 horas (hoje é Domingo), fui comprar um pão caseiro, ai que saudades!!! Depois pedi á menina para o fatiar e... pernas para que te quero, fui logo para casa para assim saborear o meu pequeno-almoço, hummmm soube tão bem !!!
Depois, depois fui á praça que fica mesmo aqui ao lado, de lista feita e aí vou eu, oh que coisa boa, os nossos produtos ali fresquinhos, prontinhos a serem levados para casa, não há nada melhor que os nossos produtos hortícolas " o que é nacional é bom" sem sombra de dúvida !!!
Logo a seguir almoço eu e a minha Bilocas Jùnior fomos comprar umas coisitas poucas, mas muito necessárias ao continente, aqui as compras têm de ser feitas com muita moderação  é que estes senhores vendem mais caro !!!
É bom voltarmos á nossa rotina, aos nossos hábitos, rever as nossas gentes, andar na rua com um sol maravilhoso como é o nosso, que nos aquece a alma e o coração :)
Não me importo de ser portuguesa e pobre, tenho um céu azul que me alegra a alma e um sol que me beija e abraça com o seu calor, pobre mas feliz !
Só valorizamos quando passamos pela perca mesmo que seja por pouco tempo, as vivências são elas que nos dão as verdadeiras lições de vida, só quem passa pelas situações é que pode fazer um juízo de valores, até nas coisas mais simples... mas são elas que nos ensinam.
BOM DIA PORTUGAL !!!

P.S Tenho a informar que os produtos que se vendem nas nossas superfícies comerciais em especial os bens de primeira necessidade estão caríssimos, em relação ao que eu pode ver no estrangeiro, ganhamos menos e pagamos mais...e é isto que estraga o quanto é bom ser Português, vivemos num cantinho que poderia ser um paraíso se os nossos governantes quisessem... e assim vai Portugal.

sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Já com os pés na terra... e muito em que pensar.


Pois é... o que é bom acaba depressa e eu estou de volta á minha casinha.

O meu Bilocas ficou em terras de sua majestade e eu e a Bilocas Júnior já chegámos a casa, estouradas... desde as 3 horas da manhã que estamos de pé !
O avião era ás 6:30 da matina, muito cedo! Mas há que aproveitar as baixas de preço em voos low cost e para isso também á que fazer sacrifícios, mas valeu a pena, foram 11 dias em família !!!
Só foi pena, foi ter de partir e chegar no aeroporto de Faro, até aqui tudo bem mas as viagens de autocarro... socorro nunca mais !!!! 5 horas do Algarve a Lisboa e depois mais duas horas até a casa, com as horas de espera entre as ligações no total são mais de 15 horas em viagens desde Londres até casa e vice- versa, foi a primeira e última vez, já deu para perceber que os vôos no Algarve são mais baratos, mas com o dinheiro dos autocarros, as refeições e o cansaço a melhor solução é mesmo apanhar o avião em Lisboa, em determinados dias se bem estudados compensa mais, pelo menos valeu a experiência para saber fazer assim as melhores escolhas para as próximas viagens, o dinheiro não é tudo, e se eu não me poupar quem é que me poupa ???
A viagem de avião foi óptima, mas de autocarro, credo!!!
Agora que estou com os pés em terra e a viagem foi tão looonga, esta deu para pensar e repensar em alguns projectos que estão na forja, como este que vou só deixar a ponta de fora, depois eu explico , estou muito cansada e quero ir descansar e dormir o soninho dos justo :)
Bem o projecto trata de "Mealheiros" coisa que eu gosto tanto de fazer mas que ultimamente a "falta de tempo" que o nosso país atravessa não me tem permitido fazê-los, mas... vamos ver ;)
Por agora é tudo !
Depois e explico os pormenores :)
Beijinhos e até breve, vou descansar,
Bilocas :)

quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

Croquetes de Lentilhas







Croquete de Lentilhas

Ingredientes :

225g de lentilha vermelha partida
425ml de água
... 1 cebola, finamente picada
2 col. de sopa de azeite de oliva
1 col. de suco de limão espremido na hora
Sal e pimenta-do-reino preta moída na hora
Farinha de trigo integral, para cobrir
Azeite de oliva, para fritura rasa

Preparo:

Coloque as lentilhas e a água em uma panela média e cozinhe por 20-30 minutos, ou até que as lentilhas estejam mais claras e macias e toda a água tenha sido absorvida. Uma panela antiaderente é o mais indicado para esta tarefa, se possível, para evitar que as lentilhas grudem no fundo.

Refogue a cebola no azeite por cerca de 10 minutos, ou até que esteja macia, acrescente as lentilhas e o suco de limão e tempere a gosto. Misture tudo muito bem, e então forme oito croquetes e passe cada um na farinha de trigo integral.

Aqueça o azeite em uma frigideira e frite os croquetes até que estejam sequinhos. Escorra em papel-toalha e mantenha-os aquecidos.

Outra opção é colocar os croquetes em uma assadeira untada e assá-los por 30-40 minutos em forno a 200ºC, virando-os na metade do tempo para que dourem por igual.

Rendimento: 4 porções.

Esta é a receita original, mas eu dei o meu toque pessoal,
Cozi as lemtilhas com umas lascas de cebola e dois alhos,segui toda a preparação como diz na receita mas acrescentei ás lentilhas já amassadas e com o refogado já incorporado, um pouco de frinha já com sementes ( a farinha q já está preparada para fazer o pão) e um ovo, misturei tudo muito bem e fiz bolinhas (almôndegas) levei ao forno e preparei um bom molho de tomate para depois servir com as almôndegas ou os croquetes conforme desejarem.
Experimentem, foi um sucesso aqui em terras de sua magestade!!!
Muito bom, notritivo e barato!
Espero que gostem tanto quanto eu :)
Beijinhos,
Bilocas :)



terça-feira, 1 de janeiro de 2013

O que o Ano novo nos irá trazer ?

Foto: Quais as suas metas para o ano que vem?
Hoje a psicóloga Sílvia Vasconcelos fala sobre as nossas listas de metas para o ano novo.

Leia no nosso site!

http://www.lindoamor.net/site/2012/12/27/qual-sua-lista-de-desejos-para-2013/

Acreditem , mas ainda não parei para pensar muito neste assunto.
Mas um dos principais objectivos para este ano é acabar o meu curso (está quase !!! Só mais o mês de Janeiro e depois acabou-se... finalmente foram 3 anos bem duros.)
Outro objectivo muito importante é ver a minha Bilocas concluir a licenciatura e depois... depois algum do meu futuro poderá passar por aqui, mas primeiro é preciso finalizar este dois objectivos que estão em marcha á já algum tempo mas que terão o seu término este ano (Graças a Deus !)
Claro que muitos estão na forja, mas têm de ser estudados e trabalhados para poderem fazer parte da lista de objectivos para 2013.
E vocês já pensaram no assunto? Ou estão como eu a ponderar...
Quando chegar a Portugal então sim, já com os pés na terra vou pensar e bem no assunto, até lá vou aproveitar o resto dos dias com os meus Bilocas :)
Beijinhos e um Primeiro de Janeiro carregado de tudo de bom, beijinhos !

Obrigado pela Visita :)

Obrigado pela Visita :)