"Um mundo melhor começa na nossa casa."

domingo, 2 de dezembro de 2012

TOFU MEXIDO uma delicia :)

Ingredientes:
1 chávena de Tofu desfeito
½ chávena de cenoura ralada
Cebola picada
Alho picado
Açafrão a gosto
Pimenta preta a gosto
1 Folha de louro
Sal a gosto
Salsa a gosto
Um fio de azeite


Preparação:
Faço um refogado com a cebola e o alho picado.
Acrescento os restantes ingredientes e vou mexendo até tudo ficar bem cozido.
Mas se preferir e eu prefiro pode também,
Juntar umas gotas de limão e oregãos e... ai, ai, ai uma delicia!!!
Acompanhar com arroz ou massa e uma boa salada.
Adoro !!!
Bom Apetite :)

Obrigado pela Visita :)

Obrigado pela Visita :)